Como preparar COSTILLAS DE CERDO

COSTILLAS DE CERDO A MI ESTILO

Una deliciosa receta de costillas, que estoy segura les agradara mucho, no se pierdan esta receta que estoy segura será una de sus preferidas.

Ingredientes:

• Costillas de cerdo
• Jugo de Naranja
• Salsa Ketchup
• Azúcar rubia
• Sal y pimienta
• Bouquet Garni
• Maicena para ligar
• Salsa de soja
• Pasta de tamarindo

Preparación:
Dar una primera cocida al costillas en poca agua en recipiente tapado , fuego bajo, junto con el bouquet garni, hasta que quede tierno, reservar.

Mezclar el resto de los ingredientes en una sarten a fuego lento, hasta que tomen consistencia, untar las costillas con la salsa y llevar al horno por 45 minutos.

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