Como preparo una CHULETA DE CERDO con finas hierbas - Video

Uno de los cortes más apreciados para preparar platos con cerdo es la chuleta. Un corte indicado para preparar platos consistentes y sobretodo muy fáciles de cocinar.

Este plato es ideal para un rico almuerzo.

Para preparar una chuleta de cerdo acompañada de finas hierbas necesitarás:

• 300 gramos de chuletas de cerdo
• 1 diente de ajo picado
• 1/2 cucharadita de culantro
• 1/2 taza de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de vino blanco seco
• 1/2 cucharadita de romero
• 1/2 cucharadita de tomillo (hierba arómatica que se usa para dar sabor a las comidas)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto 

Para el acompañamiento de tus chuletas puedes utilizar puré de papa amarilla o papa sancochada con presentación en rodajas no muy gruesas.

Para decorar tu plato de chuletas de cerdo puedes usar unas arvejitas.

Importante:
La temperatura de tu horno debe estar a 250º.

Mira el video de la preparación de la chuleta de cerdo

Si deseas ver más recetas, puedes hacerlo vía http://comopreparoun.blogspot.com/

También puedes seguirnos en Facebook : https://www.facebook.com/comopreparoun

Síguenos en twitter : @saborysazonPE