COMO PREPARAR TEQUEÑOS - Receta sencilla

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Los tequeños, también conocidos como deditos de queso o teques en algunos países son un excelente piqueo para acompañarlo en eventos o reuniones para cualquier ocasión.

Si eres de los que disfruta de preparar piqueos en casa, hoy te dejamos una receta muy sencilla de elaborar, toma nota de los ingredientes y manos a la obra.

COMO PREPARAR TEQUEÑOS - Receta sencilla

Para preparar unos tequeños necesitarás los siguientes ingredientes:
  • Un paquete de wantan
  • Una clara denhuevo
  • 150 gramos de queso
  • 150 gramos de jamón o jamonada los cuales también podrás reemplazar por tiritas cortadas de hotdog
  • Crema de guacamole y para los que no les gusta la palta pueden reemplazarla por salsa a la huancaina, mayonesa o salsa golf.
Preparación de los tequeños:
  • Corta en tiritas el jamón y queso de tal forma que no excedan del tamaño del wantan
  • Toma con la yema de tus dedos un poco de clara del huevo y espárcela por el borde del wantan, coloca dentro el queso y el jamón o relleno que consideres. Incluso algunos hacen los tequeños con rellenos de Lomo Saltado o Ají de Gallina, todo dependerá de tu creatividad, quien sabe y te animas por preparar tequeños de anticuchos.
  • Sella el relleno con un poco de la clara del huevo y espera unos segundo hasta que seque y pegue.
  • Una vez sellada, toma un tenedor y con los dientes del mismo presiona en los extremos del tequeño, ello le dará una forma particular al momento de freirlo.
  • Finalmente, para prepararlo solo debes poner una sartén coin aceite, calentarlo y colocar los tequeños a freir durante un minuto, para saber si realmente están listos, solo observar el cambio en la coloración del tequeño. Y listo, a disfrutar.

COMO PREPARAR TEQUEÑOS - Receta sencilla




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Como preparo un TURRON DE DOÑA PEPA - RECETA

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COMO PREPARAR EL TURRÓN DE DOÑA PEPA



El turrón de Doña Pepa es un postre netamente peruano, de gran tradición y elaborado con mucho cuidado y es parte de las costumbres de nuestra historia y parte de la gran fusión que ha sufrido la comida peruana en la historia. La repostería peruana es una de las mejores del Mundo y sus tradiciones hace que un postre como este sea tan reconocido y del gusto de muchos.

Para preparar un rico turrón de Doña Pepa necesitas, seguir la receta al pie de la letra y obtendrás un delicioso resultado.

Como preparo una CARNE A LA PARRILLA - RECETA

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CARNES A LA PARRILLA

¿Estas pensando en compartir con tu familia y amigos una rica parrillada este fin de semana?

Algo que suele suceder cuando se decide hacer una parrilla en casa es ir al supermercado y traer diversos cortes de carne, chorizo, hot dogs, pechugas de pollo, anticuchos, chuletas de cerdo, morcillas y todo cuanto provoque comer. El resultado (si es que ya lo comprobaste) es que al final sobra la comida, te llenas, te empalagas y no disfrutas de los placeres de la carne como debiera.

A continuación te compartimos una recomendación de cómo preparar una excelente parrillada para compartir y deleitar a tus invitados, para ello veremos que necesitamos para prepararla:

  • 400 gramos de lomo de res
  • 2 morcillas
  • 2 chorizos
  • 2 chuletas de cerdo
  • 150 gramos de chunchulies
  • 250 gramos de riñoncitos
  • 200 gramos de corazones de pollo
  • Queso provolone (Queso italiano de leche de vaca entera producido en piezas de 10 a 15 centímetros)

RECETAS FÁCILES ECONÓMICAS,RÁPIDAS Y SENCILLAS DE PREPARAR PARA TODOS LOS GUSTOS

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