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RECETAS BAJAS EN CALORIAS - BATIDO DE CAFÉ Y MANGO / Postres Light

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RECETAS DE POSTRES LIGHT

Si te encantan los postres con café, esta es una refrescante y nutritiva receta ideal para los meses de verano. Toma nota, que no vas a necesitar más de 10 minutos para prepararlo.

RECETAS BAJAS EN CALORIAS - BATIDO DE CAFÉ Y MANGO - POSTRES LIGHT



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Postre de MARACUYA - Receta - Passion fruit dessert - Recipe

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Cómo preparar un postre de maracuyá (Passion fruit) - Rinde para 6 porciones - Tiempo promedio de preparación : 20 minutos

Postre de MARACUYA - Receta - http://elpostreperuano.blogspot.com - Passion fruit dessert


Ingredientes del postre de maracuyá:

  • 7 maracuyas
  • 1 lata (400 g / 14 oz) de leche condensada 
  • 1 taza de crema de leche 
  • 50 g (1 ¾ oz) de gelatina de piña 


Preparación del postre de maracuyá:

  • Licuar el maracuyá pulsando la licuadora rápidamente para desprender las semillas de la pulpa. 
  • Colar y lavar licuadora. 
  • Echar el jugo de maracuyá y licuarlo con la leche condensada y la crema de leche. 
  • Volver a licuar. 
  • Si se quiere más espeso agregar gelatina de piña disuelta en agua caliente y enfriada. 
  • Verter en un bowl o en copas y refrigerar 1 hora. 
  • Decorar con pepitas de maracuyá.

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How to prepare a passion fruit dessert

Como preparo un HELADO DE INVIERNO - Postres saludables - Postres light - Postres con stevia - Recetas de postres fáciles y rápidos - Postres para diabéticos

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Un delicioso y saludable postre para 6 personas - Disfruta de nuestra receta de cómo preparar un helado de invierno y compártelo con tus amigos

Como preparo un HELADO DE INVIERNO - Postres saludables - Postres light - Postres con stevia - Recetas de postres fáciles y rápidos - Postres para diabéticos - http://elpostreperuano.blogspot.com


INGREDIENTES PARA PREPARAR UN HELADO DE INVIERNO 
• 6 manzanas
• 1 plátano
• 3 cucharadas de azúcar o su equivalente en stevia


Ingredientes para preparar la crema pastelera 
• 3 tazas de leche descremada 
• 3 cucharas de maicena
• 2 cucharadas de azúcar o su equivalente en stevia
• 1 yema de huevo
• 1 cucharadita de vainilla



Como preparo un HELADO DE INVIERNO - Postres saludables - Postres light - Postres con stevia - Recetas de postres fáciles y rápidos - Postres para diabéticos http://elpostreperuano.blogspot.comPROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UN HELADO DE INVIERNO

Rallar las manzanas y agregar el azúcar. 

Preparar la crema pastelera disolviendo la maicena en la leche fría, agregar el azúcar y vainilla, calentar a fuego medio hasta que hierva, luego cocinar por 3 minutos más y revolver constantemente. 

Cortar el fuego y agregar lentamente la yema, revolviendo constantemente por 2 minutos. Se sirve en copas, se distribuye la manzana primero, luego el plátano en rebanadas y se cubre con la crema pastelera. Enfriar en refrigerador.




Información nutricional por porción: Energía 195 kcal; proteínas 3,6 g; grasa total 1,8 g; colesterol 35,9 mg; carbohidratos 37,9 g; fibra 2,2 g; sodio 52,7 mg. 



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Cómo hacer TORTA HELADA - Receta súper facil y rápida de EL POSTRE PERUANO

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 ¿Cómo preparar Torta Helada?

Un postre sencillo y fácil de preparar, bajo en calorías, que se puede volver tu preferido, la riquísima torta helada, no te pierdas la receta de este rico y helado postre.


Ingredientes para preparar la torta helada:
Para el Bizcochuelo de vainilla:
  •  Cuatro huevos 
  •  Una taza de azúcar 
  •  Media taza de harina   
  •  Una cucharadita de polvo de hornear  
    Para el mouse de gelatina:
  •     Un sobre de gelatina de fresa 
  •     Tres tazas de agua
  •     Una lata de leche evaporada congelada 
  •     Doscientos gramos de fresas limpias 

Preparación de la torta helada:
Para el bizcochuelo
Separar las claras y las yemas, batir las yemas con la mitad del azúcar, en otro recipiente batir las claras a punto de nieve agregándole el azúcar de a pocos en forma de lluvia. Reservar. 

Sobre las yemas batidas agregar de a pocos la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear e ir intercalando con las claras batidas a punto de nieve y colocar en un molde enmantequillado y enharinado. Llevar al horno a 180 grados C. por 20 minutos. 

Cortar en dos discos de veintidós centímetros de diámetro, o del tamaño del molde. Para el mouse de gelatina: Aparte diluir la mitad de la gelatina de fresa en una taza de agua caliente y reservar en dos partes. La mitad de esas dos partes ponerla en molde aceitado, llevar al frío y dejar que se solidifique, agregar las fresas en tajadas y cubrir con la mitad que queda de la gelatina y volver al frío a que cuaje por completo. 

Batir la leche congelada hasta que espume y agregar el resto de la gelatina de fresa diluida en el resto de agua hervida. Reservar. Para el armado, en el molde donde está la gelatina con la fresa, poner un poco del mousse de gelatina, luego el disco de vainilla, el resto del mouse de gelatina y terminar con el bizcochuelo. Llevar al frió por dos horas y desmoldar. servir.


Cómo preparar torta helada
Una deliciosa receta fresca y baja en calorías, que no te puedes perder.


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Dulces que no engordan

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Dulces que no engordan
Dulces que no engordan

Un postre light y saludable, para que todos podamos disfrutar de un dulce diferente, no te pierdas esta receta.

Ingredientes:
  • 50 gr de pasas
  • Tiras de manzana
  • 30 gr de pecanas
  • 1 taza y media de harina 
  • Media taza de azúcar light
  • Un 1/4 de salvado de avena
  • Un huevo
  • 50 cc de aceite
  • 150 cc de leche

Preparación:

Primero, batir el huevo ligeramente. Agregar el aceite, la leche y luego el salvado de avena. Después, añadir la harina, el azúcar y una pizca de sal.

Hay que revolver todo hasta que la pasta quede con una consistencia intermedia y se vuelca en los moldes del tamaño elegido. Hay que cocinarlos al horno a una temperatura media durante 20 minutos.

En Dietas para adelgazar, se sugiere, que si gusta, se puede añadir también un extracto de malta y esencia de vainilla.

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Tarta de Queso Light #PostresLight

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TARTA DE QUESO LIGHT

Pero por si ya tienes claro lo de las meriendas y te apetece más un postre, te damos la receta para una tarta que será bienvenida en la mesa los fines de semana, un postre light y saludable, perfecto para cuidar las linea.

Los ingredientes que necesitas:


  • 500 gr de queso en tarrina 0%  grasa
  • 2 huevos más una clara
  • 2 cucharadas de maizena
  • 1/2 vaso de leche desnatada
  • 3 cucharadas de edulcorante líquido
  • Mermelada light del sabor que prefieras o frutas del bosque


Empezar por batir la clara a punto de nieve y resérvala para más tarde, untar el molde para la tarta con margarina para evitar que se pegue y enciende el horno a 200º para que se caliente.

Mezcla con la batidora los huevos, la maizena, el edulcorante, el queso y la leche. Cuando esté bien batido añade la clara a punto de nieve.

Ya tienes la masa, ahora al horno durante una media hora y cuando se haya enfriado la guardas en la nevera otras dos horas. Ya estará lista y podrás decorarla cubriéndola con la mermelada que hayas elegido o con las frutas del bosque.

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RECETAS FÁCILES ECONÓMICAS,RÁPIDAS Y SENCILLAS DE PREPARAR PARA TODOS LOS GUSTOS

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