Hoy te traemos una receta facil y rápida para preparar una rica y nutritiva ensaladita de coles para 4 a 6 personas con un presupuesto menor a S/ 5.00 nuevos soles. Toma nota de la receta y forma de preparación y disfruta.
Ingredientes para preparar una ensalada de col para 4 a 6 personas (Presupuesto aproximado : Entre S/ 3.80 y S/ 4.60 nuevos soles)
- 01 lechuga orgánica
- 01 zanahoria en juliana (120 gramos aprox.)
- Jugo de 01 limón grande o 02 pequeños
- 04 cebollas chinas
- 3/4 de taza de mayonesa
- Salsa inglesa (opcional)
- Sal y pimienta al gusto
- 03 tazas de col blanca y/o morada en tiras (300 gramos aproximadamente)
Preparación de la ensalada de coles
- Lo primero es que deberás sacar el corazón de la col y las hojas de afuera para luego cortarla en tiras. Seguido de ello, es importante marinar en un poco de jugo de limón.
- A la mayonesa agrégale una pizca de salsa inglesa y la cebollita picada.
- Es momento de mezclar la col con la zanahoria y la salsa a base de la mayonesa.
- Por último servir tu rica ensaladita adornada de la lechuga orgánica.
Sabías que...
- La col resulta eficaz en el tratamiento de la diabetes y la obesidad.
- La col previene el riesgo de enfermedades coronarias.
- Además, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo.
En lo personal me gusta la ensalada ocn la verdura bien picada, siempre utilizo un cuchillo que es pequeño con una punta fina para hacer este tipo de cortes: me gustan los cuchillos marca lion tool por que vienen en el tamaño exacto. Excelente blog felicidades
ResponderEliminarSi estás en la cocina y quieres prepararte algo delicioso pero, lamentablemente, no tienes idea de cómo hacer eso, pide un producto sin gluten desde aquí Crema de Leche
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