COMO PREPARO UN QUEQUE CASERO (KEKE)

Un postre sencillo y muy rico para compartir con la familia y amigos, prueba la receta de el queque casero

Ingredientes para preparar un queque casero:

• 5 huevos
• 1/2 kilo de harina sin preparar
• 300 gramos de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 taza de leche
• 1/4 kilo de margarina
• Azúcar impalpable
• Un pyrex con agua
• Mucho amor y buen humor para que te salga espectacular

Preparación del queque casero

• Batir la margarina y el azúcar hasta que se forme una crema consistente
• En paralelo, cernir el polvo de hornear y la harina sin preparar unas tres veces
• Continuar batiendo y agregar la leche y los huevos
• Agregar al batido el harina sin preparar y el polvo de hornear cernida de a pocos
• Mezclar liquidos y solidos durante el batido evitando se formen grumos
• Una vez lista la mezcla, vacearla en un molde previamente engrasado con margarina y harina
• Meter al horno junto con el pyrex (el objetivo de este último es evitar que se seque el queque)
• Esperar 45 minutos en el horno a 180º
• Mientras espera los 45 minutos para que salga el rico queque casero, puede darle LIKE a esta receta o compartirlo en sus redes sociales favorita como Facebook y twitter
• Retirar el queque y esperar se enfrie un poco para desmoldar 
• Poner azúcar en polvo sobre el queque
• Cortar en tajadas para disfrutar de un delicioso queque casero

BUEN PROVECHO

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