POSTRE FÁCIL, RÁPIDO Y SENCILLO DE PREPARAR - CREMA DE VAINILLA CON GALLETAS OREO

POSTRE FÁCIL, RÁPIDO Y SENCILLO DE PREPARAS -  CREMA DE VAINILLA CON OREO

Una sencilla receta con la que puedes sorprender a tus invitados y lograr complacer su ansiedad por un dulce inolvidable, aquí crema de vainilla con oreos.

Ingredientes:

• 1 litro de leche
• 5 yemas de huevo
• 2 cucharadas de maicena
• 2 cucharadas de vainilla
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• Galletas oreo
• Crema chantilly
• Cobertura de chocolate

Preparación:

1. Ponemos a hervir las leches con la maicena previamente diluida en un poco de leche fría.
2. Se pone a fuego suave moviendo constantemente para que no se hagan grumos.

3. Cuando se vea el fondo del cazo, se añaden las yemas previamente batidas y revueltas con 1/2 taza de leche fría y colada.

4. Se agregan poco a poco moviendo rápidamente para que se incorporen. 
5. Ya incorporadas se dejan hervir 2 minutos y se retira del fuego batiendo hasta que este casi frió.

Decoración de copas:

Primero debes preparar las copas y decorarlas con cobertura de chocolate y dejarlas al frio, luego cuando estén bien frías las sacas y le colocas la crema de vainilla, la chantilly y solo necesitas colocar las galletas oreo para terminar y listas tus copas de crema de vainilla con oreos.

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