Si te preguntabas como se prepara un lomo a la parrilla, llegaste al lugar indicado. Toma nota de los ingredientes y pon mucha atención al video con la preparación.
Ingredientes para preparar un lomo a la parrilla:
- 250 gramos de filete de lomo fino
- Aliño
- Pimienta y sal al gusto
- 20 gramos de mantequilla sin sal mezclada con 1 cucharadita de harina sin preparar
- 1 onza de caldo de pollo
- 1 onza de vino blanco
- 20 gramos de champignones
- 1/2 onza de crema de leche
- Una pizca de perejil picado para decorar
- 3 puntas de espárragos
Preparación del lomo a la parrilla
- Como en la mayoría de casos, sólo sazonamos con sal y pimienta antes de poner a la parrilla.
BUEN PROVECHO !!!
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