Como preparar una Pizza Margherita - Pizza Margarita
Ingredientes para preparar una Pizza Margarita
- Un disco de masa para pizza de 25 centimetros de diámetro (Consulta la receta para hacer la masa de pizza)
- 150 gramos de queso mozarella rallado
- 1/2 taza de tomates picados sin piel ni semillas
- 12 hojas de albahaca
- 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- Sal y Pimienta
- Extienda el queso y el tomate sobre la masa de la pizza
- Recubra con las hojas de albahaca, rocíe con aceite de oliva y salpimiente
- Meta al horno precalentado a 400ºF - 200ºF entre quince y veinte minutos
- Mientras espera que se termine de preparar la pizza puede regalarle un Like a la página del blog en Facebook "Como preparo un"
- Retire y sirva inmediatamente
- A disfrutar
Sabías que:
El queso fontina es muy suave, de color amarillo claro y madura entre los 8 y 12 grados centígrados en bóvedas cavadas especialmente entre las rocas. Cuando es joven se sirve en la mesa, cuando madura, se funde fácilmente y se usa para cocinar.
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