COMO PREPARAR UN MOJITO
Un coctel original de Cuba a base de limón, ron y menta... ideal para reuniones en casa o como aperitivo.
Preparar un mojito cubano es muy sencillo, toma nota de los que necesitarás para prepararlo.
Ingredientes para la preparación de un mojito:
- 15 hojas de hierbabuena (puedes reemplazarlo por menta)
- 1 cuchara de azúcar blanca (puede utilizar azúcar rubia, pero la receta original recomienda blanca)
- Zumo de un limón o lima (antes de partirlo, presiónalo sobre la mesa y hazlo rodar unos segundos para así ablandar la parte interior)
- Un limon o lima para decoración
- 2 onzas de ron añejo (Ron blanco)
- 4 cubos de hielo
- Ginger ale (puedes usar gaseosa blanca tipo 7up o Sprite) de preferencia helado
Puedes hacer una variante a la receta original utilizando unas gotas de angostura.
Antes de iniciar la preparación del mojito ten en cuenta que necesitaras un mortero para machacar las hojas, en caso de no tener uno en casa puedes utilizar una cuchara de madera, pero no una cuchara de metal.
Preparación de un mojito